Résumé:
Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons? Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête. Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme où l'on élève les dindes en pleine nature, J.S. Foer explore tous les degrés de l'abomination contemporaine et se penche sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal. Choquant, drôle, inattendu, ce livre d'un des jeunes écrivains américains les plus doués de sa génération a déjà suscité passions et polémiques aux Etats-Unis et en Europe
Mon avis:
Et oui tout autre chose que mon bon vieux polar, mais de temps en temps ça fait un bien fou tout de même...
Bon avant que vous partiez en courant pas de panique hein ce n'est pas un ouvrage pour ou contre le vététarien; végétalien ou le carnivore non c'est tout d'abord une enquête sur le fonctionnement des industries alimentaires; des fermes d'élevages et autres de plusieurs endroits dans le monde histoire tout de même de se renseigner, puis c'est aussi une façon d'apporter au lecteur qq questions importantes qu'on ne soupçonne mm pas comme: pourquoi manger telle partie et pas celle ci? pourquoi cet animal et pas celui ci??? qui a décidé de tout cela? pourquoi???
Réflexions pertinentes, questionnements intérieurs, bref un très bon livre que je conseille aux curieux naturels ou à tous ceux qui sont juste en recherche d'un bon moment.
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